No Image

Что можно есть при лямблиозе у детей

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
12 декабря 2019

Лямблиоз относится к серьезному заболеванию, которое возникает вследствие попадания в организм паразитарной инфекции.

Данную болезнь довольно тяжело диагностировать, так как она редко проявляется какими-либо симптомами. Пациент может длительное время страдать таким недугом.

При обнаружении паразитов в детском возрасте врачи проводят лечебные мероприятия. А после этого назначается диета при лямблиозе у детей. Что она из себя представляет и как ее придерживаться?

Особенности диеты у детей

Врачи утверждают, что правильное питание является одним из главных ключей к процессу выздоровления. Чтобы лечебные мероприятия дали положительный результат, необходимо из меню исключить некоторые продукты.

Если паразиты были обнаружены у малышей до года, то специалисты советуют отучить ребенка от грудного вскармливания, заменяя его на искусственное. В таких ситуациях лечебные мероприятия проводятся не только у малыша, но и у мамы. Если наступит полное излечение, то кормлению грудью можно будет восстановить.

Если лямблии были обнаружены у детей дошкольного возраста, то нужно понять, чего боятся паразиты в первую очередь. Существуют такие продукты питания, которые губительно сказываются на паразитах.

Гельминты не переносят окисленную среду. При этом они любят, когда в организм человека попадает много глюкозы и легких углеводов. Содержатся они во всех сладостях и хлебобулочных изделиях.

Неспецифичное питание при лямблиозе можно подразделить на несколько этапов.

Первый этап

Длится около двух недель. Проводится для снижения количества паразитарной инфекции и интоксикации организма.

Данный этап подразумевает употребление овощных блюд, каш и сухофруктов.

Второй этап

Длительность его составляет от трех до четырех недель. Данный этап подразумевает вывод лямблий из пищеварительной системы.

В меню должны входить продукты в виде кураги, малины, яблок, груш и арбуза.

Третий этап

Продолжительность колеблется от двух до трех недель. Подразумевает создание такой среды, в которой паразиты не смогут обитать. Данный процесс позволяет улучшить общее состояние организма.

Рацион должен включать обязательное употребление кисломолочных продуктов.

Принципы питания в детском возрасте

Когда во время обследования выявляется нахождение лямблий в организме, доктор назначает противоглистную терапию. Сразу избавиться от паразитов достаточно трудно. Для этого понадобится несколько месяцев.

Но в течение всего этого времени родителям нужно будет соблюдать несколько принципов детского питания:

  1. Необходимо свести к минимуму потребление углеводистой пищи. Такие продукты создают благоприятную среду для паразитарной инфекции.
  2. Исключить из рациона те продукты, которые ведут к раздраженности слизистой кишечника и желудка. Лямблии имеют способность травмировать пищеварительные органы, что ведет к возникновению воспалительных процессов и дисбактериозу.
  3. Давать детям больше кислой пищи. Создание такой среды ведет к угнетению паразитов и дальнейшей их гибели. Кислые блюда должны входить в ежедневный рацион. Ребенку необходимо давать компоты из сухофруктов или морсы из ягод без добавления сахара.
  4. Не стоит забывать о дробном питании. Прием пищи должен осуществляться не меньше пяти раз, при этом порции должны быть небольшими. Стоит избегать переедания.
  5. Пища должна готовиться на пару, тушиться или отвариваться. Никаких жареных и жирных блюд не должно присутствовать на столе. Добавление соли и специй нужно свести к минимуму. Растительное масло можно добавлять только в качестве заправки для салатов.
  6. Рацион должен быть разнообразным. Ежедневно нужно кушать овощи, фрукты, каши, супы, молочные и кисломолочные продукты. Питание должно быть таким, чтобы оно смогло восполнить всю утраченную энергию, витамины и минералы.

Особой диеты необходимо придерживаться в течение двенадцати недель. Поэтому обязанности в правильном кормлении кладутся не только на плечи мамы, но и всех родственников.

О своеобразном рационе должны быть осведомлены бабушки и дедушки, учителя и воспитатели.

Статьи по теме:

Список запрещенных и нужных продуктов

Когда ребенку назначается диета, необходимо знать, какие продукты исключаются из рациона. К ним относят:

  • различные сладости. Сюда относят торты, пирожные, конфеты и печенья;
  • хлебобулочные изделия, приготовленные из муки первого сорта;
  • макароны из муки высшего сорта;
  • продукты острого, маринованного и копченого характера;
  • колбасы, сосиски, сардельки;
  • лук, чеснок, редька, хрен в сыром виде;
  • фруктовые и ягодные продукты, в состав которых входит много сахара. Сюда относят виноград, бананы и дыню;
  • грибы в любом виде;
  • газировки;
  • полуфабрикаты.

При этом рацион нужно разнообразить:

  • кислыми и кисло-сладкими ягодами и фруктами. Сюда относят киви, апельсины, мандарины и зеленые яблоки;
  • овощами в сыром или тушенном виде;
  • кашами, приготовленными на воде;
  • кисломолочными продуктами в виде кефира и нежирного творога.

Диета при лямблиозе у детей меню можно составляться таким образом, чтобы продукты не вызывали аллергическую реакцию. Это правило стоит учесть при выборе цитрусовых или ягод.

Также из рациона следует исключить различные соусы, кетчупы и майонезы. Лучше все это заменить на сметану или растительное масло.

В рационе малышей должны отсутствовать жиры животного происхождения. Нельзя давать детям мясо свинины или баранины, а также сало. Прекрасным вариантом к гарниру станут белое мясо курицы, отварная говядина, индейка или кролик.

В летний период стоит уделить внимание свежим овощам и фруктам. На столе должны быть помидоры, огурцы, морковь, яблоки. В качестве гарнира к мясу можно употреблять квашеную капусту или картофельное пюре.

Один-два раза в неделю нужно устраивать рыбные дни. Можно подавать к столу рыбные котлеты или отварную, тушеную рыбу. Отсутствие соленой рыбы. Детям в возрасте от года до десяти лет следует употреблять минтай, камбалу.

Составление меню для детей: несколько рекомендаций

При составлении меню необходимо соблюдать несколько рекомендаций, которые помогут быстрее поправиться.

1. Крупы не требуют особого приготовления. При лямблиозе их можно готовить только на воде. Подойдут такие каши, как кукурузная, рисовая, гречневая или овсяная. Через четыре недели по разрешению врача можно постепенно добавлять молоко, разводя его с водой сначала в соотношении один к двум, а потом один к одному.

От манной, гороховой, пшенной каши стоит на время отказаться.

2. Ежедневно перед едой малышу нужно давать выпивать по одной кружке воды. Это может быть остуженная кипяченная или минеральная вода. Каждое утро можно предлагать свежеприготовленный сок из апельсина, яблока и моркови. Вместо чая и магазинных соков нужно употреблять морсы и компоты без добавления сахара.

На ночь ребенку следует давать кружку ряженки или кефира.

Общий объем употребляемой жидкости в день должен составлять от двух до трех литров.

3. Не стоит забывать про супы. Они должны быть на столе каждый день. Суп должен быть такой же диетический, как и другие продукты. Для таких целей можно использовать курицу, но без кожуры. Жирные бульоны категорически запрещаются.

4. Мясо должно готовиться на пару, отвариваться или тушится. При этом следует соблюдать время приготовления: для говядины — два часа, для курицы — один час, для кролика или индейки — полтора часа. Во время подачи к столу мясо должно быть нарезано мелкими кусочками.

5. Можно давать пудинги или запеканки на основе кисломолочных продуктов. Также рекомендуются творог и йогурт с малой долей жирности.

Читайте также:  Травмы ключично акромиального сочленения

6. В качестве мучного и сладкого можно есть хлеб из ржаной или пшеничной муки, сухари и печенья в виде крекеров или галетов.

7. В утренние часы нужно давать детям омлеты или отварные яйца.

8. Фрукты и овощи могут употребляться как в сыром, так и отварном виде. Но только они должны быть всегда свежими. Ягоды, яблоки, груши можно добавлять в творог или йогурт. Сухофрукты можно добавлять в каши на воде.

При соблюдении всех рекомендаций по правильному питанию родители заметят, как состояние малыша улучшится, при этом исчезнуть различные неприятные симптомы.

Стоит отметить, что придерживание одной диеты не сможет полностью устранить недуг. Необходимо обязательно пройти медикаментозную терапию и научить ребенка соблюдать простые правила гигиены.

Лямблии – паразиты, атакующие организм человека, обитающие в кишечнике и печени. Дети больше всех подвержены заболеванию, у них нет стойкого иммунитета к паразитам. Диета при лямблиозе у детей играет особую роль и входит в комплекс лечебных мер. Полное выздоровление возможно только при ее соблюдении и приеме медикаментов, назначенных врачом.

Особенности рациона

Лечение лямблиоза — долгий процесс, длящийся несколько недель и даже месяцев. Диета делится на несколько этапов:

Первый этап предусматривает исключение из меню всех продуктов животного происхождения. Переход на вегетарианские продукты поможет очистить организм от вредных веществ и снизить уровень жизнеспособности паразитов. Прием растительных продуктов лучше начинать за две недели до медикаментозного лечения.

Основной этап лечения длится весь период приема медикаментов, которые назначит лечащий врач (от двух недель до месяца). Правильное питание и прием лекарств избавляют организм от лямблий за этот срок. В рацион включают большое количество клетчатки, очищающей кишечник. Под запретом все продукты, богатые сахаром и углеводами.

Третий этап важен для закрепления результата и быстрого восстановления сил. Его длительность от 1 до 2 месяцев. Рацион должны составлять растительные продукты и злаки, приготовленные на пару или на воде. Овощи и фрукты лучше употреблять в сыром виде.

Составляя меню для ребенка, больного лямблиозом, важно придерживаться следующих советов:

  1. Исключить все продукты, богатые углеводами и глюкозой. Паразиты их любят и быстро растут и размножаются в среде, обогащенной этими веществами.
  2. Убрать из рациона пищу, раздражающую слизистую кишечника.
  3. Все блюда готовятся на пару или тушатся, жареная пища исключается.
  4. В ежедневном меню должны быть кисломолочные продукты и кислые ягоды и фрукты.
  5. Обязательно введение пищи, богатой витаминами и минералами.
  6. Приготовление каш только на воде, манка из меню исключается.

Кормить ребенка надо 5–6 раз в день небольшими порциями. Питание должно быть разнообразным, чтобы у детского организма были силы на быстрое восстановление.

Запрещенные и рекомендуемые продукты

При лечении лямблиоза важно исключить из меню ребенка продукты, которые способствуют размножению и росту паразитов. Родители должны строго следить за этим и не позволять другим членам семьи баловать ребенка и давать ему запрещенные продукты. Больным нельзя употреблять в пищу:

  • сладости;
  • кондитерские изделия и любую выпечку;
  • молочную продукцию, за исключением кефира;
  • газированные напитки;
  • копченые и маринованные продукты;
  • жареные блюда;
  • свежий белый хлеб;
  • макароны;
  • грибы;
  • шоколад;
  • бобовые.

Сладкие фрукты и ягоды тоже исключаются из рациона: бананы, виноград, персики содержат большое количество сахарозы, которая навредит при лечении. Овощи, способные вызвать раздражение детского кишечника, также недопустимы. В их число входят лук, чеснок, редис, хрен, редька.

Больше половины продуктов, которые ребенок должен съедать в течение дня, должны быть растительного происхождения. И употреблять их лучше в сыром или отварном виде. В меню надо включить:

  • каши на воде из круп (гречки, риса, овсянки, кукурузы);
  • нежирное мясо птицы и рыбы;
  • овощи;
  • кислые фрукты и ягоды;
  • кефир, ряженка, несоленая брынза;
  • зелень;
  • бульоны из нежирного мяса второго отвара;
  • овощные бульоны;
  • компоты, морсы, томатный сок.

При варке супов используют филе говядины или птицу. При этом с мяса удаляют всю кожу и жир. Можно давать ребенку небольшое количество ржаного хлеба или сухарей. Разрешено галетное печенье. Мясо и рыбу готовят исключительно на пару, тушат их или запекают.

Ребенок должен выпивать в день не меньше 2 литров жидкости. Соки и газировку из магазина покупать нельзя. Лучше варить домашние компоты и морсы без добавления сахара или готовить лимонады.

Перед питьем приготовленные напитки можно слегка подкислять натуральным лимонным соком.

Курс диеты повторяют даже после полного выздоровления в целях профилактики. В год проходят 2–3 курса по 1–2 месяца с перерывами. Это необходимо для предупреждения повторного размножения паразитов, в случае, если в организме остались их яйца. Но обычно, при соблюдении всех правил питания и рекомендаций врача, ребенок не болеет повторно.

Составление меню

Меню ребенка должно быть разнообразным и вкусным, иначе у него не будет желания употреблять здоровую пищу. Главное – включить фантазию и постараться готовить еду, используя разнообразные рецепты.

Меню на каждый день делится на пять основных приемов пищи:

  1. Первый завтрак должен включать питательные продукты. Каша на воде с компотом или стаканом сока зарядит организм энергией. Печенье подсластит завтрак и порадует ребенка.
  2. Второй завтрак – фрукты или ягоды.
  3. Обед – можно включать в этот прием бульон или овощной суп, котлеты на пару, тушеные овощи, свежий салат, морс, лимонад или компот, ржаной хлеб и сухари. Готовится первое и второе блюдо. В качестве десерта подойдут запеченные или свежие фрукты.
  4. Полдник – кефир, несладкий обезжиренный творог, печенье, запеченное яблоко.
  5. Ужин – рыба с овощами в духовке или тушеная, овощи на пару, кукурузная или рисовая лепешка, тефтели из нежирного мяса говядины или курицы, свежие овощи, сок или компот.

Обед и ужин обязательно должны включать свежие овощи: из них готовят салаты или просто добавляют в виде нарезки. Многие дети с удовольствием грызут морковь и огурцы целиком. Между основными приемами пищи могут быть перекусы из фруктов и ягод, свежих овощей, печенья.

Из фруктов и творога можно делать вкусные запеканки. Чтобы они не были слишком пресными, лучше выбирать некислые их сорта. На пищеварение положительно влияют запеченные яблоки. Их можно включать в меню каждый день и готовить в качестве десерта.

Продукты – «убийцы» лямблий

Есть продукты, которые паразиты очень плохо переносят. Принимая их, нельзя полностью избавиться от болезни, но они помогают, как дополнительные и профилактические средства. Лямблии погибают от следующего:

Полынь готовят в виде отвара с другими травами (ромашкой, календулой, тысячелетником). Самостоятельно соцветия не собирают, так как трава токсична. Заготовленные сборы лучше приобретать в аптеке.

Тыквенные семечки принимают утром натощак и вечером перед сном. Семечки смешивают с небольшим количеством меда (подходит для вечернего приема) или брусничным соком. Можно принимать в течение дня без добавок.

Читайте также:  Можно ли летать на самолете при гипертонии

Из огурцов готовят настой. Перезрелые коричневые огурцы нарезают кубиками и выкладывают в кастрюлю. Они должны заполнить две четверти емкости. Заливают кипятком и настаивают до полного остывания. После этого процеживают и убирают в холодильник или прохладное место. Отвар пьют в течение дня.

Морковь и свеклу можно давать ребенку в свежем виде или готовить из них салаты.

Из кокосового ореха делают вкусную смесь: мякоть трут на мелкой терке и смешивают с соком. Смесь надо принимать 3–4 раза в день по 2 чайные ложки. Кокос должен быть свежим. Неделю приема средства чередуют с двухнедельным перерывом, потом курс повторяют.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с паразитами пока не на вашей стороне.

Нервозность, нарушение сна и аппетита, иммунные нарушения, дисбактериоз кишечника и боли в желудке. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Можно ли избавиться от паразитов без серьёзных последствий для организма? Рекомендуем прочесть статью Елены Малышевой о современных методах избавления от паразитов.

В лечение лямблиоза включена специальная лечебная диета — мы рассмотрим правильное меню при лямблиозе у детей, меню на неделю, примерные рецепты блюд, основные принципы рационального питания при лямблиозе у детей, рекомендованные и запрещенные продукты питания и способы их приготовления, приведем таблицу полезных и вредных для ребенка продуктов при инвазии лямблиями.


Лямблиоз представляет собой заражение простейшими паразитами – лямблиями. Лямблиоз у детей часто встречается до 14 лет. При заражении им назначается определённая диета, направленная на создание неблагоприятной для паразитов среды.

Суть лечения лямблиоза диетой

В лечении детей при инвазии простейшим паразитом наряду с медикаментозным лечением большая роль отводится диете.

Более подробно о лямблиозе у детей описано в двух статьях. Лямблиоз лечение у ребенка, схемы приема препаратов узнайте, пройдя по ссылке. Возможно, будет также полезно выяснить симптомы и лечение лямблии у детей. Вылечится от паразита без диеты почти невозможно.

Правильная диета позволяет улучшить состояние зараженного, а так же создать в организме условия, непригодные для существования паразитов.
Исключение из рациона питания при лямблиозе большей части углеводов снижает нагрузку на печень, стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает выработку ферментов. Для нормального функционирования организма в меню остаются крупы и некрахмалистые овощи.

Простые углеводы убирают из диеты, так как они являются пищей для паразитов, снижают общую кислотность организма, предоставляя благоприятные условия для жизни и размножения лямблий.

Благодаря исключению углеводов повышается кислотность в желудочно-кишечном тракте, что приводит к гибели лямблий. А сниженная нагрузка на печень подготовит организм к возможному медикаментозному лечению.

Основные 5 принципов специального лечебного питания

Лечебная диета при паразитическом заражении выстраивается так, чтобы создать в организме максимально непригодную среду для паразитов. Любой простейший паразит не способен выживать без пищи и в кислой среде.

Для повышения кислотности в ЖКТ из меню убираются простые углеводы, повышается доля белка, добавляются кислые фрукты и овощи.

Помимо углеводов в пищу нельзя употреблять молоко, содержащее лактозу. Она может неблагоприятно воздействовать на кишечник, вызывать газообразование и противодействовать лечению.

Главными принципами в лечебном питании при лямблиозе, помимо повышения кислотности, является щадящее воздействие на желудок и кишечник. Это улучшает секрецию ферментов и моторику кишечника.

Блюда для больных лямблиозом готовятся только из разрешённых продуктов. Так же учитывается способ приготовления. Больным нельзя принимать жареную или запечённую пищу с твёрдой корочкой.

Часто при лямблиозе назначаются диеты №1, 3 и 4. Но их применение не верно, так как диеты по Певзнеру наоборот рекомендуют употребление большого количества углеводов и снижение кислотности в пищеварительной системе.

Как итог, основные 5 принципов специального лечебного питания следующие:

  1. убрать из меню простые углеводы;
  2. повысить кислотность внутренней среды ягодами и фруктами;
  3. использовать щадящий способ приготовления блюд (в духовке, на пару, в скороварке);
  4. убрать продукты, содержащие лактозу (молоко) и заменить их кисломолочными;
  5. блюда готовить из разрешенных продуктов (список в таблице ниже).

Что можно есть при лямблиозе у ребенка

Сбалансированное питание для ребёнка, подверженного лямблиозу, включает в себя сложные углеводы и полноценные белки. Несмотря на строгость диеты, список разрешённых продуктов довольно таки обширен, что позволяет спокойно проводить лечение у детей.

Диета зависит от возраста ребенка: при зараженной простейшими паразитами маме, грудничков переводят на искусственное вскармливание. Детям более старшего возраста необходимо закислять внутреннюю среду организма.

Разрешенные продукты питания

Диета, направленная на лечение лямблиоза, должна включать в себя полноценные белки. Получить их можно при употреблении нежирных сортов мяса и птицы. Так же хорошим источником белка могут послужить морепродукты. Но употреблять их можно только при полной уверенности в отсутствии аллергии.

Помимо белков, организму требуются углеводы сложного типа. Они содержатся во всех крупах, но в разных количествах. Лучшим выбором будут крупы с низким гликемическим индексом. Углеводы в таких крупах расщепляются очень медленно, не снижая уровень кислотности в желудочно-кишечном тракте.

Вместе с крупами в рационе должны быть некрахмалистые овощи в варёном, запечённом или пюреобразном виде.

В умеренных количествах в диету включают жиры растительного и животного происхождения. Разрешаются блюда, содержащие сливочное масло, сметану или сливки.

Таблица рекомендованных продуктов

В таблице описаны рекомендуемые продукты и способ их приготовления при лямблиях у ребенка.

Продукт Способ приготовления
Мясо курицы, индейки или говядина Отварное в воде или на пару, духовое с овощами или отдельно, тушёное или в составе тефтелей.
Рыба морская нежирная, морепродукты В запечённом, отварном или припущенном виде
Рисовая, пшённая, перловая или гречневая крупы Варёные на воде или в составе овощных супов
Томаты, капуста, сладкий перец, спаржа, морковь В варёном виде или в составе супов и запечённых блюд
Молоко и кисломолочные продукты Молоко должно быть в кипячёном виде и то, если ребенка не пучит. Творог и сметана разрешается в составе запечённых блюд. Кефир и ряженка употребляются в свободном виде или в составе коктейлей с кислыми фруктами
Сливочное масло, жиры в мясе и молочных продуктах В составе любых разрешённых блюд
Растительные жиры – оливковое, льняное, подсолнечное и кунжутное масла В заправках для салатов, соусах и в составе разрешённых блюд

Разрешенные продукты можно комбинировать между собой, делая пюре из зеленого яблока и творога, оладьи из кукурузной муки, салат из груши и куриного мяса. Такая диета при лямблиозе у детей может длиться до 90 дней.

Малина в рационе и другие ягоды и фрукты

Диета при лямблиозе разрешается включать различные кислые ягоды и фрукты. Одной из основных ягод в такой диете является малина. Она не создаёт нагрузки на пищеварительную систему, обладает минимальным аллергическим воздействием и оптимально закисляет среду в желудочно-кишечном тракте.

Помимо малины при лямблиозе разрешаются:

  • смородина;
  • ежевика;
  • клюква;
  • брусника;
  • калина;
  • вишня;
  • клубника;
  • черника;
  • из фруктов – киви, ананас и грейпфрут.
Читайте также:  Чем отличается продольное от поперечного плоскостопия

В свежем виде фрукты и ягоды употребляются в малом объёме. Оптимальным вариантом употребления являются кисели и морсы из вышеперечисленных продуктов, без добавления сахара. Приветствуются ягодные коктейли с кисломолочными продуктами.

Что нельзя есть при лямблиозе у детей

Рацион питания детей, так же как диета при лямблиозе у взрослых, не должен содержать продукты, которые нарушают пищеварительную деятельность и создающие благоприятные условия для лямблий.

Полностью или частично запрещенные продукты питания

Нельзя употреблять при лямблиозе различные сладости, сладкие или крахмалистые овощи и фрукты. Под запрет попадают: картофель, батат, фасоль, различные острые овощи. Нельзя давать ребёнку мёд, так как в ослабленном токсинами организме он может вызвать аллергическую реакцию и ухудшить состояние здоровья детей.

Практически полностью исключается обычный сахар. Его можно использовать не более пары чайных ложек в день.

Таблица вредных продуктов

В таблице описаны полностью или частично запрещенные продукты питания при лямблиях у детей и способ их приготовления.

Запрещённый продукт Причина запрета
Сдобная выпечка, чёрный и белый хлеба Большое количество легкоусвояемых углеводов
Сухари или чёрствый хлеб, слайсы и хлебцы Частично запрещены, разрешается не более пары ломтиков в день
Макаронные изделия мягких и твёрдых сортов Большое количество углеводов
Кукурузная и пшеничная крупы, а так же изделия из них Много углеводов, высокий гликемический индекс
Овощи содержащие окситоцин (редис, редька, острый перец и т.д.) Сильное раздражительное воздействие на систему пищеварительного тракта
Овсяные хлопья, мюсли, сухофрукты Высокий ГИ, много углеводов
Шоколад, конфеты, батончики и другие кондитерские изделия, а так же консервированные сиропы, варенье Большое количество быстроусвояемых углеводов
Сахар отбеленный или тростниковый Частично запрещено, допускается не более 2-3 чайных ложек в день на последних стадиях выздоровления

Диета при атопическом дерматите

Атопический дерматит (реакция кожи воспалительного характера) проявляется при хроническом лямблиозе как один из симптомов. Лечение при подобной симптоматике нацелено в первую очередь на лямблиоз. Дополнительно к основному лечению кожу обрабатывают гипоаллергенными кремами с нестероидной основой.

Из меню убираются блюда, содержащие концентрированные мясные и овощные бульоны. Углеводная составляющая снижается до 1 грамма на килограмм массы тела заражённого.

Из белковой пищи допускается нежирное филе курицы или индейки. Альтернативой послужит крольчатина. В пищу включаются преимущественно растительные жиры, получаемые из оливкового или подсолнечного масла.
Такую диету держат до трёх месяцев с параллельным медикаментозным лечением.

Чем снять тошноту от лямблий, меню

Тошнота при заражении лямблиями обусловлена выделением токсинов паразитами. Также, погибая, особи сами становятся токсичными. Попадая в кровь, токсины вызывают тошноту.

Уменьшить воздействие токсинов на организм и унять чувство тошноты можно несколькими способами.

  1. Необходимо выпивать не менее двух литров воды в день. Она позволяет быстро выводить токсичные вещества из организма.
  2. В рацион включаются блюда на жидкой основе. Помимо дополнительной жидкости они восполнят запас микро- и макроэлементов, а так же насытят отравленный токсинами организм.
  3. Ввести в рацион на регулярной основе блюда, богатые клетчаткой, которые выведут токсины (два печеных яблока на ужин).
  4. Меню строится из продуктов и блюд, минимально нагружающих пищеварительную систему, дабы не вызывать механического или химического раздражения.

Меню при лямблиозе у детей: меню на неделю, на день

Детское меню включает в себя минимальное количество углеводов и раздражающих кишечник продуктов. Для снижения психологического давления от диеты в неё включаются различные морсы и компоты из фруктов и ягод.

Ввиду своей вынужденной продолжительности и строгости, рацион питания однообразен по своему продуктовому составу. При составлении диеты часто используется понедельное чередование блюд.

Примерный дневной рацион на чередуемую неделю:

  1. Рисовая каша на воде с добавлением небольшого количества ягод;
  2. Маложирный творог с кислым фруктом;
  3. Отварное мясо птицы и салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком;
  4. Нежирный творог и печёное яблоко;
  5. Запечённое филе нежирной морской рыбы или отварная куриная грудка с салатом;
  6. Кефир или ряженка перед сном.

Между приёмами пищи допускается пить ягодные морсы. Питаться нужно 4-6 раз в сутки маленькими порциями

Рецепты рациона питания при лямблиозе

Рецепты блюд для больных лямблиозом довольно просты ввиду небольшого количества допустимых ингредиентов. Среди таких блюд распространены гарниры из тушёных овощей, запечённое или отварное мясо, а так же салаты из свежей зелени и овощей с лёгкой заправкой.

Мясные блюда

Курица с овощами. Как одно из основных блюд можно готовить курицу с овощами – возьмите порционный кусочек куриного филе, слегка отбейте его и уложите на лист пищевой фольги. К курице положите пластинку баклажана, ломтик помидора и несколько брусочков моркови. Сбрызните всё лимонным соком, посолите, заверните фольгу и запекайте 30 минут.

Рыба с овощами. Положить на фольгу очищенную рыбу, рядом расположить дольками овощи: помидор, лук, кабачок, баклажан, зелень. Взять кружок лимона и выдавить сок на рыбу. Завернуть в фольгу и запечь в духовке на протяжении полчаса при температуре 180-200 градусов.
Рекомендуется к приготовлению дважды в неделю при соблюдении диеты для излечения от лямблиоза.

Гарнир

Тушеные овощи. Положить на сковороду кусок сливочного масла. Растопить его. Друг за другом добавить почищенные и нарезанные овощи: один небольшой кабачок, большая луковица, крупно порезанная, кружочки одной морковки, два небольших помидора и один сладкий (болгарский) перец, порезанный кубиками. Тушить под крышкой до 30 минут. Добавить порезанный укроп и подавать на стол.

Можно также в конце приготовления залить овощи взбитыми двумя яйцами и еще подержать сковороду на слабом огне до застывания яиц. Сверху — порезанная зелень.

Десерт

Творог с яблочным пюре. Запеченные 2 яблока сбить блендером в однородную массу, добавить нежирный творог и ещё раз взбить. Сверху можно полить ложкой сметаны и украсить ягодами черники, дольками апельсина или киви.

Ягодный морс. Порадовать ребёнка можно морсом из любых допустимых ягод и фруктов. В кипящую воду забросьте ягоды, 100 г на литр. Немного их проварите, выньте шумовкой в отдельную чашу и раздавите в пюре. Введите ягодное пюре обратно в воду и размешайте. Выключите огонь, дайте морсу настояться и остынуть.


Соблюдать лечебную диету сложно, но её результатом будет выздоровление и улучшение состояния здоровья ребенка.

Предлагаю посмотреть видео о продуктах питания для защиты от паразитов. Что конкретно необходимо вводить в рацион питания для профилактики? Как защитить себя от проявления симптомов? Как создать неблагоприятные условия для паразитов? Обо всем этом пойдет речь в данном видео.

Прочитав статью, вы узнали правильное меню при лямблиозе у детей, меню на неделю, примерные рецепты блюд, основные принципы рационального питания при лямблиозе у детей, рекомендованные и запрещенные продукты питания и способы их приготовления, приведем таблицу полезных и вредных для ребенка продуктов при инвазии лямблиями.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector